LIFE
森の国 Valleyの営み
2023.01.15
2年ぶり開催「森の国」駅伝大会
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全国を旅する出張料理人であり次の世代を生き抜く若手料理人が集まるChef’s Roomとコラボレーションした3日間限定のランチコース。森の食材を探し魅力を発見していく5日間の旅を経て、愛媛県松野町「森の国」の大自然を探求してきました。10月7日〜9日は、3日間限定で森の国の食材を前面に出し海、山をテーマにした「森を食べる野生コース」を2種類ご用意しています。お皿の上の一つ一つの食材にはそれぞれ壮大なるストーリーがあります。料理人たちが実際に足で歩いて仕入れた食材をご紹介します。
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2023年1月15日（日）朝9:30。旧松野南小学校では闘志に燃えた町民たちが集まった。
この日は第53回目となる森の国駅伝大会だ。
松野町は、7つの地区に分かれて地区ごとに競う。
10時10分。松野町国木谷バス停前をスタート地点とし、ゴール地点の松野町役場を九区画に分けて選手たちが襷を繋ぐ。
優勝は、前年度同様松丸地区。
我らが目黒は最終位。来年は優勝を狙って1年間鍛えていきましょう・・・！